Regimul Yang

.

Regimul preponderent yang urmareste reechilibrarea energiilor polar opuse, masculina (yang) si feminina (yin) in fiinta, prin intermediul alimentatiei.


Regimul predominant Yang se adreseaza fiintelor umane care sufera de un exces de energie Yin, dublat de un deficit de energie Yang. Majoritatea fiintelor umane de pe aceasta planeta, in special din lumea occidentala, au tendinta de a se alimenta intr-un mod defectuos, care face sa le creasca energia Yin si care astfel le dezechilibreaza din punct de vedere energetic. Urmatorul pas este aparitia bolilor datorate de excesul de energie Yin sau deficitul de energie Yang.


Pentru a stabili daca boala sau afectiunea de care suferiti este produsa in urma unui deficit de energie Yang, sau din contra, este efectul excesului de energie Yang, este indicat sa consultati sfatul unei persoane competente in domeniu. Marea majoritate a bolilor contemporane (inclusiv cancerul) se produc ca urmare a excesului de energie Yin si a deficitului de energie Yang, insa exista si exceptii de care este bine sa tinem cont.


Chiar daca nu suferiti de nici o boala, dar aveti totusi un exces al energiilor Yin in fiinta (si un deficit de energie Yang), este bine sa tineti un astfel de regim alimentar preponderent Yang, pentru ca, dupa cum se stie, este mult mai usor a preveni decat a trata. Foarte important insa, nu uitati, in oricare dintre situatii, sa consultati o persoana competenta in domeniu, care v-ar putea ajuta sa va dati seama in ce categorie va aflati, exces de energie Yin si deficit de energie Yang, echilibru energetic Yin – Yang (cazul cel mai fericit), sau exces de energie Yang si deficit de energie Yin.

.
In ce consta regimul alimentar predominant Yang?
Dupa cum o spune si numele, regimul alimentar predominant Yang consta in consumarea doar a alimentelor si bauturilor de predominanta energetica Yang, fiind admise, intr-o proportie mica, si unele ingrediente care nu au predominanta energetica Yang.


Va vom prezenta mai jos o lista detaliata a alimentelor de predominanta energetica Yang, care pot fi consumate din abundenta in acest regim, fie in stare cruda (cazul ideal), fie preparate.


In acest regim alimentar se pot consuma fie turte sau paine „harica”, asa cum au fost ele prezentate in articolul despre Regimul Oshawa, fie paine preparata dupa retetele ce vor fi prezentate in articolul „Retete pentru Regimul alimentar predominant Yang”.


In mod exceptional, in regimul preponderent Yang este admisa, in cantitati mici, mierea de albine (desi are predominanta energetica Yin), datorita calitatilor sale nutritive si curative, ca ingredient pentru obtinerea dulciurilor, prajiturilor, bauturilor.

.
Lista alimentelor cu predominanta energetica Yang (+):

Cereale si produse din cereale


Obisnuit Yang: grau integral, gris din grau integral, grau bulgaresc, orez integral, orez expandat, orz integral, ovaz integral, porumb integral, malai din porumb integral, secara integrala


Accentuat Yang: amarant, hrisca, mei, orez Basmati, orez semidecorticat, sorg


Extrem Yang: germeni de cereale, orez salbatic

.
Fructe


Obisnuit Yang: afine vinetii, agrise, coacaze negre, fragi, gutui, macese, mure negre, rachitele, rodii, stafide


Accentuat Yang: afine negre, coacaze rosii, dracila, mere, merisor, mure rosii, porumbar (fructe proaspete), zmeura


Extrem Yang: mere padurete, mere pitice, porumbar (fructe uscate)

.
Fructe oleaginoase


Obisnuit Yang: castane comestibile, masline negre


Accentuat Yang: alune, nuci, nuci de Caju


Extrem Yang: fistic, migdale

.
Legume


Obisnuit Yang: anghinare, ceapa alba, ceapa verde, dovlecel, dovleac de copt, fasole verde (pastai verzi), gulie, nap turcesc, napi, papadie (frunze si radacina), ridiche alba, ridiche de luna, rutabaga, scortonera, spanac, topinambur, telina (radacina), usturoi verde, varza alba, varza de Bruxelles, varza Kohlrabi


Accentuat Yang: andive, barba caprei (salsifi), broccoli, cardon, ceapa rosie, celeriac, conopida, dovlecel patison, hasma, lotus (radacina), morcov, patrunjel (radacina), praz, urzica, varza chinezeasca, varza creata


Extrem Yang: varza rosie

.
Leguminoase

Obisnuit Yang: fasole Mung


Accentuat Yang: fasole Adzuki, naut, soia


Extrem Yang: nu se cunosc

.
Produse lactate


Obisnuit Yang: lapte de capra


Accentuat Yang: branza de capra, unt clarifiat (ghee)


Extrem Yang: nu se cunosc

.
Diverse


Obisnuit Yang: branza de soia, icre de orice fel, ou de prepelita, ou de tara (galbenus)


Accentuat Yang: manatarca, ou fecundat (galbenus), pasta de susan (tahini)


Extrem Yang: polen, sare*


*Se recomanda a se folosi o sare cat mai pura, neiodata, fara antiaglomeranti sau alte substante adaugate.

.
Uleiuri


Obisnuit Yang: ulei de masline, ulei de migdale, ulei de porumb


Accentuat Yang: ulei de mustar, ulei de rapita, ulei de ricin, ulei de soia


Extrem Yang: ulei de floarea soarelui, ulei de susan


*Se recomanda folosirea uleiurilor presate la rece, uleiurile rafinate fiind total nerecomandate. In plus, prin rafinare alimentele isi modifica predominanta energetica, din predominant Yang ele devenind predominant Yin.

.
Condimente


Obisnuit Yang: anason (seminte), arpagic, hrean (frunze), leurda, leustean, leustean scotian, marar (frunze), menta, menta de gradina, mustar alb, nucsoara, patrunjel (frunze), piper verde, rapita, tarhon, turmeric, telina (frunze), usturoi de Egipt


Accentuat Yang: angelica (radacina), ardei iute, ardei de Cayenne, asmatui, busuioc, cardamom, cimbru de cultura, chimen, coriandru, creson, dafin, ghimbir (radacina proaspata), hrean (radacina), ienibahar, marar (seminte), menta creata, monarda, mustar negru, nasturel, negrilica, piper negru, salvie, schinduf, scortisoara, sofran, usturoi


Extrem Yang: cimbru de gradina, cuisoare, ghimbir (radacina uscata), rozmarin, sovarf

.
Plante de leac


Obisnuit Yang: anghinare (frunze), batranis (partea aeriana), brad (muguri), captalan (frunze), castan salbatic (frunze), caltunasi (flori), capsun (frunze), coada soricelului (flori), coada racului (frunze), craite (flori), fragi (frunze), fumarita (partea aeriana), galbenele (flori), iarba sarpelui (partea aeriana), iarba Sfantului Ion (flori), ienupar (fructe), mataciune (frunze), musetel (flori), pin (muguri), pir (radacina), plop negru (muguri), pufulita (partea aeriana), rachitan (frunze si flori), rostopasca (frunze), sanziene galbene (flori), schinel (frunze), sclipeti (partea aeriana), sunatoare (flori), traista ciobanului (partea aeriana), turita mare (frunze), verbina (partea aeriana)


Accentuat Yang: afin (frunze), busuioc salbatic (partea aeriana), camfor (lemnul), ceai (frunze), coada calului (frunze), cretusca (flori), ghimpe (frunze), grindelia (partea aeriana), isop (frunze), lacramioare (flori), mirt (frunze), mur negru (frunze), napraznic (partea aeriana), nuc (frunze), pelin (frunze), roaiba (radacina), splinuta (partea aeriana), unguras (frunze), zmeur (frunze)


Extrem Yang: arnica (flori), calomfir (frunze), cerentel (radacina), crusin (scoarta), gingko (frunze), iarba mare (radacina), lemnul Domnului (frunze), obligeana (radacina), pedicuta (partea aeriana), scanteiuta (partea aeriana), siminoc (flori), stejar (scoarta)

.
Plante vitalizante


Obisnuit Yang: armurariu (seminte), ashwagandha (radacina), brusture (radacina), orz verde (planta tanara), papadie (radacina), untul pamantului (radacina), urzica (radacina)


Accentuat Yang: cicoare (radacina), crucea pamantului (radacina), dovleac (seminte), hrisca (seminte)


Extrem Yang: floarea soarelui (seminte), ginseng (radacina), susan (seminte)


Este demn de retinut faptul ca, prin procesare industriala, prin rafinare sau prin procesare chimica, alimentele si bauturile isi pierd calitatile. Prin astfel de procedee, in special alimentele de predominanta energetica Yang sunt afectate, ele schimbandu-si incarcatura energetica si devenind predominant Yin. De aceea este important ca alimentele si bauturile pe care le consumam sa fie cat mai pure si netratate cu substante chimice sau artificiale.

  
  
  

Marturiile clientilor

 

Locuiesc in Italia si in urma cu 3 luni am urmarit o emisiune cu doamna doctor Mihaela Olaru care vorbea despre prevenirea si tratarea chisturilor...

Luiza - 40 ani

Vezi mai multe marturii
 
  




  

Newsletter

 
Vrei sa fii informat prin email despre reduceri, promotii si noutati?





  

  

Oferte speciale